マルリの食卓１８ ヘルシー☆すり身で一品！

マル食ももう１８回目！マルマル！マルリですわん！
まだまだ寒い札幌。アツアツのお好み焼きでも食べたいな☆なんて思っているあなた。

これ、試してみて！とっても美味しいんだから！
と言っても、スーパーの試食コーナーで、「簡単でウマイから買っていって！」というトークに乗って買ってきた「魚のすり身」で作るの！

【試食コーナーのおばちゃん直伝！すり身ＤＥお好み焼き】

材料は・・・魚のすり身（とりごぼう入り・えび入りなど、丸めてお鍋に投入できるような味付き）と、千切りキャベツ。これだけ！

作り方・・・すり身に、千切りキャベツを混ぜて（好きな量でどうぞ！）薄く油をひいたフライパンで焼く。
（テフロン加工などの「くっつかない」フライパンの場合！ ）
だんご状のすり身を、一度フライパンの真ん中にボン！と置いて、スプーンでホットケーキのようにまるく薄く伸ばすと、きれいに焼けます。火力が強いと焦げるから、弱火から中火あたりで調整。
両面こんがり焼いたら、カツオブシ・ソース・マヨネーズをさささーとかけて、いただきます！

お肉じゃないのに、すり身の味がとってもお好み焼き！焼き魚はちょっとなー、でも魚食べたいなーなんてときは、いいと思うな♪ またね♪



☆ランキングバナークリックお願いします☆ペリカン荘を人気者に！↑
☆新機能・りあくしょんでポチっとぷち感想してくださいね！↓