もしも猫のタムラさんが料理研究家だったら（簡単レシピ付き）

キューペーやや３分クッキングの時間です。

アシスタント：「みなさんこんにちは！キューペーやや３分クッキング

の時間です。今日は人気料理研究家、猫俣タム美さんが先生です」

タム美：「全国の男子女子、料理はサバイバルよ」

アシ：「タム美さん、今日のテーマは・・・」

タム美：「ヘルシーがビューテー！エリンギのステーキです」

調理に入りました。

タム美：「エリンギはね、美味しいのよ」

アシ：「ちょっとイタリアンに見えますね」

タム美：「ちょっとどころじゃなくて、イタリアンのつもりだけど」

アシ：「あう・・・・」

ゴッドハンドが素材のうまみを最大限に引き出す！！！

タム美：「おりゃ！うらぁ！せいやぁーっ！」

アシ：「すごい迫力でフライパンを眺めています」

タム美：「完成よ！！」

＊ではみなさんもぜひお試しあれ、「エリンギのステーキ」レシピです＊

材料：デカいエリンギ、ニンニク適当、オリーブオイル、スパイス（※）

※コショウもうまいし、肉ステーキ用ブレンドスパイスもうまい。

肉用だから野菜に使えないということは全くない。むしろ野菜炒めにＧＯＯＤ。

１、にんにくを荒みじん切りにして、フライパンでオイルとともに弱火で香り出し。

２、タテに分厚く切ったエリンギを並べる。

３、中火で水分が出てくるまで返しながらじっくり火を通す。

４、エリンギが縮んでぷりぷりになったら、少し火を強めてカリっと

焼き目をつける。スパイスをふる。

５、にんにくを焦がさないように、裏表焼き目をつけたらお皿へ。

６、にんにくをカッコよく散らして、しょう油を少しかけて完成。

７、ナイフとフォークでいただきます！！

＊詰め放題の揚げ物だって、出来合いの惣菜だって・・・・＊

タム美：「枝豆型のお皿に盛り付けると面白いわよ」

肉系はホワイトプレートがよく映える。

イタリアン惣菜や出来合いサラダは、以外に和食器が似合います。

エリンギのステーキの皿は、１００円ショップの和食器です。

タム美：「料理ばんざーい！」

＊おまけ、神社の水はこう使った・・・＊

クリスタルちゃんたちの水泳大会。＆日光浴です。

石ちゃんは山から採れますので、夏場は庭でも緑の中で

水浴び＆日光浴させるのです。

神社パワーでエネルギーチャージ！

ラディッシュの芽が出ました！

こちらにも神社のお水をあげて終了。

すくすく育ってね。

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